秋季养生茶.pdf
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2019年12月26日
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秋季养生茶是作者根据秋天的季节研究出的适合人体养生的泡茶法，包括了金银甘草养生茶，高丽参养生茶，决明子茶，萝卜茶养生茶，人参养生茶等等。
金银甘草养生茶做法
金银甘草茶是选用金银花、金石斛、甘草制成的。先将金银花、金石斛、甘草洗净备用。把所有的原料放入锅中加适量的水，以中火煮，待味道渗出，滤出残渣即可饮用。金银花有清热杀菌的作用；金石斛有解毒生津的作用。夏季常饮此茶，能清热解毒，对于口干舌燥、喉咙痛、尿道感染等症状有一定的疗效。
石斛枸杞养生茶做法
石斛茶是选用石斛、五味子、枸杞、麦门冬制成的。先将石斛用冷水浸泡 2 个小时。然后捞出放入锅中加水小火煮 30 分钟，待水滚后，熄火。再将石斛汤倒入其它几味药中焖5-6 分钟，即可饮用。石斛能滋养肺胃，清热生津，但因其味比较重，可放点冰糖，冰糖和石斛配伍可化痰；枸杞性味甘平，能滋补肝肾、益精养血；麦门冬微寒、味甘，能润肺止咳、清心降火。秋季常饮此茶，有滋阴润肺、养胃宁心、延年益寿的作用。
决明子茶做法
决明子茶是由决明子制成。可先将决明子炒至微黄，然后取 15～20 克的决明子用热开水冲泡即可，可依个人喜好放入适量的糖，当茶饮用，若能配上枸杞子及菊花，效果更佳。决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目、降压利尿等功效，用浓决明茶漱口，可治喉干或咳嗽等症状。可见，在秋季常饮决明子茶，确实有养生保健之效。
秋季养生茶截图
养生资料汇编
茶疗简便，既可养生又能治病，近来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被发现，其保
健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根据自身体质，选择合适的秋季养生茶，选
用适宜疗方，对增进健康、增强体质有益。
秋季养生茶推荐
桔红养生茶
桔红 3-6 克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸 20分钟后服用。每日 1 剂随时饮
用，有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣
中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作 用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者
疗效较好。
茅根银花茶 银花 15 克，白茅根 25 克，加入 1 升水，煮沸，再以适量冰糖调味即可。
银花能清热解毒、疏利咽喉。可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎。
银耳养生茶
银耳 20 克、茶叶 5 克、冰糖 20 克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿 用绵白糖)炖熟；
再将茶叶泡 5 分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴
虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品，内含蛋白质约 10%、碳水化合物 65%、无机盐 4%；
还含有维生素E 以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。银耳 配
冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力，配茶叶取其消痰火于利湿之中，兼有消炎之功效。
菊花养生茶
菊花，碎干荷叶，藿香每种适量抓一点，加入冰糖用开水冲泡即可。菊花清热解毒，干
荷叶碎去暑湿暑热，藿香有健胃健脾之功效，每样的份量可由自己掌握，如果觉得胃口不好，可以多抓点藿香。
乌龙茶
秋季气候干燥，令人口干舌燥、嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。乌龙
茶，又称青茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”的美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中。
萝卜茶养生茶
白萝卜 100克、茶叶 5 克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿
放味精)，再将茶叶冲泡 5 分钟后倒入萝卜汁内服用，每天两次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功效，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加
食盐既可调味，又可清肺消炎。
姜苏茶养生茶
生姜、苏叶各 3 克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡 10分钟代茶饮用。每日
两剂，上下午各温服 1 剂。有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热或恶
心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。
银菊白芍养生茶
银菊白芍饮即选用金银花、菊花、白芍制成的，可适当加些白糖。先把所有原料洗净放
入杯子中，冲入开水泡开，加盖焖泡 10分钟，滤出残渣，加入适量的白糖调匀即可饮用。
金银花、菊花能保护喉咙、缓解声带疲劳；白芍能清肝火、安脾肺、利尿。秋季常饮此茶，有清热解毒、润肺止咳、清肝生津的作用。
玫瑰普洱养生茶
玫瑰普洱茶是选用玫瑰花和普洱茶制成的。将普洱茶放在杯子中，冲入沸水。第一杯泡
茶倒掉不喝。然后加入玫瑰花，冲入沸水泡出玫瑰花香即可饮用。玫瑰花能疏解胸闷、气烦，与普洱茶一起冲泡饮用，其芳香怡人，沁人心脾，对秋季肝火旺盛、易发怒的人有一定的治
疗效果。
人参养生茶
人参茶由生晒参制成。可将人参晒干或烘干，切成薄片，放入保温杯中，用沸水冲泡，加盖，闷 15分钟即可饮用。其中生晒参具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功效，可在秋季的每日服用 1 次，有大补元气、润肺止咳、清热生津之功效，对在秋季养生的人们来
说益处多多。
金银甘草养生茶
金银甘草茶是选用金银花、金石斛、甘草制成的。先将金银花、金石斛、甘草洗净备用。
把所有的原料放入锅中加适量的水，以中火煮，待味道渗出，滤出残渣即可饮用。金银花有
清热杀菌的作用；金石斛有解毒生津的作用。夏季常饮此茶，能清热解毒，对于口干舌燥、喉咙痛、尿道感染等症状有一定的疗效。
石斛枸杞养生茶
石斛茶是选用石斛、五味子、枸杞、麦门冬制成的。先将石斛用冷水浸泡 2 个小时。
然后捞出放入锅中加水小火煮 30分钟，待水滚后，熄火。再将石斛汤倒入其它几味药中焖
5-6分钟，即可饮用。石斛能滋养肺胃，清热生津，但因其味比较重，可放点冰糖，冰糖和
石斛配伍可化痰；枸杞性味甘平，能滋补肝肾、益精养血；麦门冬微寒、味甘，能润肺止咳、清心降火。秋季常饮此茶，有滋阴润肺、养胃宁心、延年益寿的作用。
高丽参养生茶
高丽参茶是由高丽红参、蜂蜜等制成。将人参切片晒干，放入沸水种冲泡，加入蜂蜜，有益肺阴、清虚火、生津止渴之作用；麦在秋季每天的早晚服用一次，能起到养阴清热、补
气生津、解毒抗癌的作用。
决明子茶
决明子茶是由决明子制成。可先将决明子炒至微黄，然后取 15～20克的决明子用热开
水冲泡即可，可依个人喜好放入适量的糖，当茶饮用，若能配上枸杞子及菊花，效果更佳。
决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目、降压利尿等功效，用浓决明茶漱口，可治喉干或咳
嗽等症状。可见，在秋季常饮决明子茶，确实有养生保健之效。
总之，在干燥萧瑟的秋季，人们总会感到皮肤紧皱、口干舌燥。此时若能根据机体的需
要，科学合理的饮用适合自己的秋季养生茶，不仅能润肤止咳，而且还有防病保健之功效，可谓是一举两得。对于秋季养生的人们来说，何乐而不为呢？ ......
茶疗简便，既可养生又能治病，近来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被发现，其保
健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根据自身体质，选择合适的秋季养生茶，选
用适宜疗方，对增进健康、增强体质有益。
秋季养生茶推荐
桔红养生茶
桔红 3-6 克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸 20分钟后服用。每日 1 剂随时饮
用，有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣
中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作 用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者
疗效较好。
茅根银花茶 银花 15 克，白茅根 25 克，加入 1 升水，煮沸，再以适量冰糖调味即可。
银花能清热解毒、疏利咽喉。可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎。
银耳养生茶
银耳 20 克、茶叶 5 克、冰糖 20 克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿 用绵白糖)炖熟；
再将茶叶泡 5 分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴
虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品，内含蛋白质约 10%、碳水化合物 65%、无机盐 4%；
还含有维生素E 以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。银耳 配
冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力，配茶叶取其消痰火于利湿之中，兼有消炎之功效。
菊花养生茶
菊花，碎干荷叶，藿香每种适量抓一点，加入冰糖用开水冲泡即可。菊花清热解毒，干
荷叶碎去暑湿暑热，藿香有健胃健脾之功效，每样的份量可由自己掌握，如果觉得胃口不好，可以多抓点藿香。
乌龙茶
秋季气候干燥，令人口干舌燥、嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。乌龙
茶，又称青茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”的美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中。
萝卜茶养生茶
白萝卜 100克、茶叶 5 克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿
放味精)，再将茶叶冲泡 5 分钟后倒入萝卜汁内服用，每天两次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功效，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加
食盐既可调味，又可清肺消炎。
姜苏茶养生茶
生姜、苏叶各 3 克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡 10分钟代茶饮用。每日
两剂，上下午各温服 1 剂。有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热或恶
心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。
银菊白芍养生茶
银菊白芍饮即选用金银花、菊花、白芍制成的，可适当加些白糖。先把所有原料洗净放
入杯子中，冲入开水泡开，加盖焖泡 10分钟，滤出残渣，加入适量的白糖调匀即可饮用。
金银花、菊花能保护喉咙、缓解声带疲劳；白芍能清肝火、安脾肺、利尿。秋季常饮此茶，有清热解毒、润肺止咳、清肝生津的作用。
玫瑰普洱养生茶
玫瑰普洱茶是选用玫瑰花和普洱茶制成的。将普洱茶放在杯子中，冲入沸水。第一杯泡
茶倒掉不喝。然后加入玫瑰花，冲入沸水泡出玫瑰花香即可饮用。玫瑰花能疏解胸闷、气烦，与普洱茶一起冲泡饮用，其芳香怡人，沁人心脾，对秋季肝火旺盛、易发怒的人有一定的治
疗效果。
人参养生茶
人参茶由生晒参制成。可将人参晒干或烘干，切成薄片，放入保温杯中，用沸水冲泡，加盖，闷 15分钟即可饮用。其中生晒参具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功效，可在秋季的每日服用 1 次，有大补元气、润肺止咳、清热生津之功效，对在秋季养生的人们来
说益处多多。
金银甘草养生茶
金银甘草茶是选用金银花、金石斛、甘草制成的。先将金银花、金石斛、甘草洗净备用。
把所有的原料放入锅中加适量的水，以中火煮，待味道渗出，滤出残渣即可饮用。金银花有
清热杀菌的作用；金石斛有解毒生津的作用。夏季常饮此茶，能清热解毒，对于口干舌燥、喉咙痛、尿道感染等症状有一定的疗效。
石斛枸杞养生茶
石斛茶是选用石斛、五味子、枸杞、麦门冬制成的。先将石斛用冷水浸泡 2 个小时。
然后捞出放入锅中加水小火煮 30分钟，待水滚后，熄火。再将石斛汤倒入其它几味药中焖
5-6分钟，即可饮用。石斛能滋养肺胃，清热生津，但因其味比较重，可放点冰糖，冰糖和
石斛配伍可化痰；枸杞性味甘平，能滋补肝肾、益精养血；麦门冬微寒、味甘，能润肺止咳、清心降火。秋季常饮此茶，有滋阴润肺、养胃宁心、延年益寿的作用。
高丽参养生茶
高丽参茶是由高丽红参、蜂蜜等制成。将人参切片晒干，放入沸水种冲泡，加入蜂蜜，有益肺阴、清虚火、生津止渴之作用；麦在秋季每天的早晚服用一次，能起到养阴清热、补
气生津、解毒抗癌的作用。
决明子茶
决明子茶是由决明子制成。可先将决明子炒至微黄，然后取 15～20克的决明子用热开
水冲泡即可，可依个人喜好放入适量的糖，当茶饮用，若能配上枸杞子及菊花，效果更佳。
决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目、降压利尿等功效，用浓决明茶漱口，可治喉干或咳
嗽等症状。可见，在秋季常饮决明子茶，确实有养生保健之效。
总之，在干燥萧瑟的秋季，人们总会感到皮肤紧皱、口干舌燥。此时若能根据机体的需
要，科学合理的饮用适合自己的秋季养生茶，不仅能润肤止咳，而且还有防病保健之功效，可谓是一举两得。对于秋季养生的人们来说，何乐而不为呢？ ......
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